くらしの中のコーヒー講座 中南米・南米編 #2019-05-30

コーヒー豆は産地や焙煎度によって、香りや味わいが大きく変わります。

今回は、ブラジル、コロンビア、グアテマラと産地の違う生豆をそれぞれ3段階で焙煎、合計9種類の焙煎豆の特徴を丁寧にお伝えします。

講座では、味の違いをダイレクトに感じられるフレンチプレスという淹れ方を使い、皆様に味わっていただきます。

生豆焙煎体験のお土産付きで、お気に入りの焙煎度のコーヒー豆を持ち帰ることができますので、ぜひお気軽にご参加ください。

※一部以前の講座内容と重複している箇所がございます。

SCHEDULE

2019年5月30日(木)11:00 ~ 12:30

NOTE

料金:1,500円
定員:6名
参加対象:どなたでもご参加いただけけます
持ち物:特になし

講師:クラシンク 店長 根田 朝弘
Panasonic KURA_THINK 店長
18年4月からFujisawa SSTにある でんきやさんの店長に就任。それまでは、でんきやさんにパナソニック商品の良さを伝える活動に従事。別名、エオリア根田。皆さまのお困りごと解決のため次々と新たな知識を習得中!お役に立ちたい!

EVENT, FoodYuichiro Shinkai